暖锅是中国的传统饮食方法，劈头于官方，汗青久长。本日暖锅的容器、制法和调味等，固然曾经历了上千年的演化，但一个配合点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食品。在今世中国餐饮业....