水产类包罗种种海鱼、河鱼和其他种种水产动植物，如虾、蟹、蛤蜊、海参、海蜇和海带等。它们是卵白质、无机盐和维生素的精良泉源。水产物是卵白质、无机盐和维生素的精良泉源....

陆地和海水渔业消费的动植物及其加工产物的统称。鲜死水产物，分为鱼、虾、蟹、贝四大类，鱼类有鲈、鲑、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等；虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾....