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饭很好吃的语言-美味好吃的语言-好吃语言

外观:鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭,鸡蛋的颜色很匀称,没有过嫩或者过老的情况出现,使得整碗米饭显现出一种诱人的金色。

口感:大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既没过老也没有过嫩。调料的比例恰当,油与米饭,鸡蛋的混合充足,软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。

味道:香气怡人,给、使人有一种不可阻挡的食欲,葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气以及恰到好处的xx油(取决于你用哪种油)所散发出来的气味,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。

有关蛋炒饭色香味的好句

提到扬州炒饭仍有人会认为就是蛋炒饭。

事实上,如今种类众多的扬州炒饭的确是从蛋炒饭发展而来。

直到现在,蛋炒饭在某种程度上仍是扬州炒饭的代名词,尤其在国外。

蛋炒饭不仅为寻常百姓所喜爱,与皇族“结亲”的历史记载与传说,更为其增添了几分传奇色彩。

隋代谢讽所着的《食经》记载,隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”,即鸡蛋炒米饭。

据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名,俗称“金裹银”。

隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。

配方一:鸡蛋+米饭 配方二:鸡蛋+米饭+虾仁、肉丝、叉烧 扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。

菜根香饭店的厨师们借鉴民间蛋炒饭的炒法,往饭里加上各种各样的配料,并冠以不同的名字,渐渐地有了单炒的“水晶炒饭”、加虾仁的“虾仁炒饭”、加肉丝的叫“肉丝炒饭”等等。

但此时,炒饭配料往往只有一种。

配方三:鸡蛋+米饭+8种配料 1947年左右,菜根香到了生意最为红火的时期,蛋炒饭的品种也多了起来。

不但因先倒饭还是先倒蛋的讲究,而有了金裹银、银裹金之分;并出现了什锦炒饭。

中等碗分量的米饭,放上两三个鸡蛋,配上鸡汤,价格较适中,属于当时的经济盒饭。

蛋炒饭就3毛钱,肉丝炒饭5毛钱,什锦炒饭七八毛钱。

此时的什锦炒饭配方与今天已基本类似。

据王立喜介绍,扬州炒饭配方在解放前就基本形成了。

厨师从案板上随手拿来加入饭中同炒,不经意间成就了扬州炒饭这道美食。

当年的菜根香什锦炒饭配料却还有它讲究之处——其中一味青豆用的曾是上海梅林青豆。

配方四:什锦炒饭配方+琼花 此次速冻扬州炒饭在沪下线,令众多扬州人眼前一亮的是,加了一味“琼花瓣”。

琼花是扬州的市花,加入“琼花瓣”不仅起到调味的作用,也为扬州炒饭凭添了几分韵味。

扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭却是真正属于大众的。

扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。

它的考究,是大众所能做到的精致,也就必然成为一种能长久流传的东西。

俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。

比如:北京烤鸭,新疆小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。

蛋炒饭真是色香味俱全。

瞧!一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑进我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。

鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,让人胃口大开,迫不及待的想吃。

蛋炒饭不仅味美,色也美。

饱满的大米像一粒粒珍珠,绿油油的青豆像颗颗翡翠,火红的火腿掺和在其中,显得十分显眼,当然也少不了鸡蛋,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间,所以也被人称为“碎金饭”,只看外表就已令人垂涎三尺。

我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。

顿时,只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。

在空中细细品尝,鸡蛋的酥,青豆的韧,火腿的偌,米饭的软,冬菇的嫩,虾仁的鲜。

有种说不出的感觉从舌尖到舌根,给人回味无穷的感受,不一会儿,一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了,唇齿间还留着淡淡的醇香。

扬州炒饭,风格各异,品种繁多,如今一成为家喻户晓的一道经典美味,也是餐桌上的压轴菜了

形容蛋炒饭的好吃,炒出来的蛋炒饭金黄的什幺什幺一大堆的,句子...

English Name : Yang Zhou Fried Rice / Yang Zhou Chao Fan Other English Names : Yangchow Fried Rice, Yangzhou Fried Rice, Yang-chou Fried Rice, Yong Chow Chau Fan, Yangzhou chaofan, Yeung Chow Fried Rice, Yeung Chau Chow Faan etc Simplified Chinese Name : 扬州炒饭 Traditional Chinese Name : 扬州炒饭 Mandarin Pin Yin : yáng zhōu chǎo fàn / yang2 zhou1 chao3 fan4 Cantonese Name : 扬州炒饭 Cantonese Pin Yin (Yale) : yèuhng jāu cháau faahn / yeung4 jau1 chaau2 faan6 Yang Zhou Fried Rice is one of the most popular varieties of fried rice. It is so popular that it is served in almost every Chinese restaurant around the world. Chinese barbequed pork or 'cha shao' (叉烧) is an essential ingredient in Yang Zhou Fried Rice. It is the barbequed pork that gives it its special sweetish flavour. Just like the other types of fried rice, Yang Zhou Fried Rice contains a wide variety of ingredients. Most Chinese restaurants cook Yang Zhou Fried Rice with MSG. They also cook with high heat - thus destroying valuable natural nutrients found in the ingredients of Yang Zhou Fried Rice. Home-style Yang Zhou Fried Rice is cooked in a healthy way, without MSG & unecessary high heat. Even without any artificial flavouring, this recipe shows you how to cook Yang Zhou Fried Rice which is just as tasty if not tastier than those found in restaurants. The main ingredients : cooked white rice, chinese BBQ pork, green peas, eggs, shrimps, garlic, scallions. Ingredients: 3 cups cooked, cold rice (preferably precooked half to one day in advance) 1/2 cup shelled and cleaned shrimps 1/2 cup Chinese barbecued pork (cha shao/叉烧) 1/2 cup green peas 2 eggs – lightly beaten 3 stalks green onion (scallions) – chopped 3 Tbsp cooking oil Ingredients A: 1/4 tsp salt 1/4 tsp sugar Ingredients B: 2 cloves garlic 3 thin slices ginger Ingredients C (Mix for sauce): 1/2 tsp salt 1/2 tsp soy sauce 1/2 tsp sugar Dash of pepper 1 to 2 Tbsp water (depending on softness of rice) Clockwise:thin slices of ginger, garlic, shelled and cleaned shrimps, green onion (scallions) – chopped, Chinese barbecued pork (cha shao), green peas, and center, eggs – lightly beaten Method: 1. Add Ingredients A to shrimps and let marinate for 20 minutes. 2. Heat wok on medium heat and add cooking oil. Fry Ingredients B for a few seconds till they impart their aroma, then add shrimps. Stir-fry till shrimps change colour & dish up, leaving oil in wok. 3. Pour in beaten eggs and scramble slightly. Add in rice & Ingredients C - stir-fry for a few seconds. Then add barbecued pork and green peas. Continue frying for several minutes till rice is aromatic. 4. Add green scallions and turn off heat. 5. Mix well. Ready to serve. 参考自 妈 妈 的 食 谱 网最后再送您一句不错的句子:Yangzhou fried rice is the product of the Canal culture and the quality works of Chinese traditional food culture. 扬州炒饭是运河文化的产物,是中华传统美食文化的精品。

(以上内容还请楼主润色后再选用呵呵)

铁板鱿鱼炒饭一句话描述

早餐breakfast午饭lunch晚饭 supper烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg豆浆 Soybean milk饭 类:稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice糯米饭 Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg地瓜粥 Sweet potato congeefried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子

四川泡菜的阅读答案我要的是阅读答案哦那篇阅读是讲四川泡

我最拿手的一道菜 ——蛋炒饭 "叮咛''"叮咛''一声熟悉的声音向我耳边传来.我穿好衣服,来到客厅准备自己动手做一顿美食。

父母常常不在家,于是我自己练就了一手蛋炒饭的功夫。

蛋炒饭做起来简单,而且有营养,关键是自己动手感觉吃起来特别好吃。

我首先把电饭锅里的剩饭盛出来准备一会炒饭用,然后要把锅洗干净,再把锅里的水烧干,再倒油。

等油烧到冒烟,在这一段时间里,我把鸡蛋壳敲破,倒进碗里搅拌,然后再倒进有过里。

接着,把饭也给倒进去,再翻一翻就行了。

关上火盖上盖子焖了一小会,我的蛋炒饭出锅了, 好香啊。

这就是我最拿手的一道菜,我经常请同学来我家展示这个“绝活”。

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有关美食的句子

描写美食的优美句子1、中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。

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2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!4、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。

俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。

”不过我饿管不了那幺多,望着那幺美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什幺淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

5、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。

每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

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我们都是一个个体,夜深人静,备感孤单,我们不求有多少的关心,一杯浓郁的咖啡,即可把一天的忧愁带走,看着杯中融化的方糖,像人生一样,打转,带着一丝丝意由未尽的白色,最后消逝在杯中的某个角落。

细细品味,那略带甜味的苦涩,划过我的喉咙,染黑我的发